Åä³¢ÄÉÀÍ ¸¸µé±â
ÀÛ¾÷½Ã°£ : 1½Ã°£ 30ºÐ
ºÐ·® : ¹Ì´Ï »çÀÌÁî 1°³
³­À̵µ : ¡Ú ¡Ù ¡Ù ¡Ù ¡Ù

Àç·á

¹Ì´Ï ÄÉÀÌÅ© ½ÃÆ® 2°³
»ýÅ©¸² 250g
¼³ÅÁ 25g
µþ±â·¹Áø 5g
ÄÚÆôÙÅ©ÃÊÄݸ´ 100g
½Ã·´ 45g(¹°30+¼³ÅÁ15g)


µµ±¸

¹ÝÁ× º¼
ÇÚµå¹Í¼­(°ÅÇ°±â)
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°Æ
½Ç¸®ÄÜ º×
© ÁÖ¸Ó´Ï
6¹ßº° ¸ð¾ç±ïÁö(Á¦ÀÏ ÀÛÀº °Í)
¸®º»
ºñ´Ò

 
 
Áغñ
1.¼³ÅÁ15g°ú ¹°30gÀ» º¼¿¡ ³Ö°í Áß°£ ºÒ·Î ¼³ÅÁÀÌ ³ìÀ» ¶§ ±îÁö ²ú¿© ÁÖ¼¼¿ä.
 
 

1. Åä³¢¾ó±¼ ¸¸µé±â

¸ÕÀú ÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µé±â Àü¿¡ ÄÉÀÌÅ© µµ¾ÈÀ» ±×·Á ÁÖ¼¼¿ä.
µµ¾ÈÀ» À§¿¡ ºñ´ÒÀ̳ª À¯»êÁö¸¦ ¿Ã·Á¼­ ÃÊÄݸ´À¸·Î Åä³¢ ¾ó±¼À» ¸¸µé°Ú½À´Ï´Ù.
ÄÚÆÃÃÊÄݸ´À» ºñ´Ò © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö°í µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ³ì¿© ÁÖ¼¼¿ä.
(ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ³Ö°í ³ìÀ̼ŵµ µË´Ï´Ù. ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ³Ö°í ³ìÀÏ ¶§´Â 15ÃÊÁ¤µµ µ¹¸®°í ÃÊÄݸ´À» ²¨³»¼­ ´Ù½Ã ¼ÕÀ¸·Î ÁÖ¹°·¯¼­ ¼¯¾îÁØ ´ÙÀ½¿¡ ´Ù½Ã ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ³Ö°í 15ÃÊÁ¤µµ µ¹·Á¼­ ÃÊÄݸ´ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ³ìÀ» ¶§±îÁö ¹Ýº¹ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.)
ÀÌ·¸°Ô ³ìÀÎ ÃÊÄݸ´À» ºñ´ÒÀ» ±òÀº µµ¾ÈÀ§¿¡ ¿Ã·Á¼­ ÃÊÄݸ´À» Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
ºñ´Ò © ÁÖ¸Ó´Ï ¾ÕºÎºÐÀ» ÀÚ¸¦ ¶§ óÀ½ºÎÅÍ ³Ê¹« Å©°Ô ÀÚ¸£¸é ³ªÁß¿¡ ¼¶¼¼ÇÏ°Ô Â¥±â°¡ ¾î·Á¿ì´Ï óÀ½¿¡´Â Á¶±Ý ÀÛ°Ô ÀÚ¸£°í ³Ê¹« ±¸¸ÛÀÌ ÀÛ´Ù ½ÍÀ¸¸é Á¶±Ý ´õ Àß¶ó¼­ Å©±â¸¦ ¸ÂÃç ÁÖ¼¼¿ä.
ÀÚ ÀÌ·¸°Ô µµ¾ÈÀ§¿¡ ÃÊÄݸ´À¸·Î ¾ó±¼À» ±×·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¿Ï¼ºµÈ Åä³¢¾ó±¼À» ¼­´ÃÇÑ °÷¿¡¼­ ±»Çô ÁÖ¼¼¿ä.

* tip
ÃÊÄݸ´À» ³ìÀÏ ¶§ ÃÊÄݸ´¿¡ ÇÑ ¹æ¿ïÀÌ¶óµµ µé¾î°¡¸é ¾ÊµÇ°í ¶Ç ÃÊÄݸ´ ¿Âµµ°¡ 50¡ÉÀÌ»ó ³Ñ¾î°¡¸é ÃÊÄݸ´ÀÌ µ¢¾î¸®°¡ Áö´Ï ÁÖÀÇ Çϼ¼¿ä.

2. Åä³¢ ±Í ¸¸µé±â

Á¾ÀÌ À§¿¡ ¾¾Æ®¸¦ ¿Ã·Á¼­ Åä³¢ ±Í¸¦ º»À» ¶° ÁÖ¼¼¿ä.
±ÍÀÇ °¡·ÎÀÇ ³ÐÀÌ°¡ 4cmÁ¤µµ·Î µÇ°Ô ±×·ÁÁØ ´ÙÀ½¿¡ °¡À§·Î Àß¶ó¼­ ±Í¸ð¾çÀÇ º»À» ¶° ÁÖ¼¼¿ä.
¹Ì´Ï ¾¾Æ® µÎ °³ Áß¿¡ ÇÑ °³¿¡ º»À» ¿Ã·Á¼­ Ä®·Î ±Í ¸ð¾çÀ» À߶ó ÁÖ¼¼¿ä.

3. »ýÅ©¸² ÈÖÇÎÇϱâ

»ýÅ©¸²250g°ú ¼³ÅÁ25gÀ» ³Ö°í ÇÚµå ¹Í¼­(°ÅÇ°±â)·Î 2~3ºÐ Á¤µµ ÈÖÇÎÀ» ÇØÁÖ¼¼¿ä.
»ýÅ©¸²ÀÌ °ÅÇ°±â·Î µé¾î ¿Ã·ÈÀ» Àû¿¡ ³¡ºÎºÐÀÌ »ÏÁ·ÇÑ »óÅ°¡ µÇ¸é ÈÖÇÎÀ» Àß ÇϽŠ°Ì´Ï´Ù.

* tip
°¡´ç »ýÅ©¸²À» »ç¿ëÇÏ½Ç °æ¿ì¿¡´Â ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾ÊÀ¸¼Åµµ µË´Ï´Ù.

4. »ýÅ©¸² Â¥±â

¹Ì´Ï ÄÉÀÌÅ© ¾¾Æ® À§¿¡ ¹Ì¸® ÁغñÇÑ ½Ã·´À» ¹Ù¸¥ ´ÙÀ½¿¡ »ýÅ©¸²À¸·Î »÷µå¸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä.
»÷µåÇÑ ¾¾Æ®¸¦ µ¹¸²ÆÇ¿¡ ¿È°Ü ¾ÆÀ̽ÌÀ» ÇØÁÖ¼¼¿ä.
¾ÆÀ̽ÌÇÑ ÄÉÀÌÅ©¸¦ 2È£ ¹Ù´ÚÀ¸·Î ¿È°ÜÁÖ°í »÷µåÇÑ ±Í ÇÑÂʵµ ¾ÆÀ̽ÌÀ» Çؼ­ ¹Ì´Ï ÄÉÀÌÅ©¿¡ ¹·¿© ÁÖ¼¼¿ä. ±Í¸¦ ¾ÆÀ̽ÌÇÒ ¶§ µ¹¸²ÆÇ¿¡ ³õ°í Çϼŵµ µÇ°í ¼ÕÀ¸·Î µé¾î¼­ Å©¸²À» ¹ß¶óÁּŵµ µË´Ï´Ù.
© ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ º°¸ð¾ç ±ïÁö¸¦ ³Ö°í »ýÅ©¸²À» ³Ö¾î¼­ ÄÉÀÌÅ© À§¿¡ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
±Í¸¦ µÑ ´Ù ºÙÀÌ°í Â¥¸é ±Í ¾ÈÂÊ°¡Áö Â¥±â°¡ ÈûÀÌ µå´Ï±î ±Í´Â ÇÑÂʸ¸ ºÙÀÌ°í Â¥°í ³ª¸ÓÁö ±Í´Â § ´ÙÀ½¿¡ ´Ù½Ã °°´Ù ºÙÀ̼¼¿ä.
¹ø°Å·Î¿ì½Ã¸é ±×³É Çϼŵµ µË´Ï´Ù.

5. ÄÉÀÌÅ© ¿Ï¼º

»ýÅ©¸²À» ´Ù § ´ÙÀ½¿¡´Â óÀ½¿¡ ÁغñÇÑ Åä³¢ ÃÊÄݸ´ ¾ó±¼À» ÄÉÀÌÅ© À­¸é¿¡ ¿Ã·Á ÁÖ¼¼¿ä.
³²Àº »ýÅ©¸² 80g¿¡ µþ±â ·¹Áø 4gÀ» ³Ö¾î¼­ µþ±â »ýÅ©¸²À» ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
µþ±â »ýÅ©¸²À» ¶Ç º°¸ð¾ç ±ïÁö°¡ µé¾îÀִ © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö°í ±Í¿Í º¼À» Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
ÄÉÀÌÅ©°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾úÀ¸¸é ¸®º»À» ºÙ¿© ÁÖ¼¼¿ä.
Åä³¢ ÄÉÀÌÅ© ¿Ï¼º~^^